Entre pizzas y olones. Así comparte su tiempo el fundador de uno de los mejores points de pastas del balneario de San Bartolo. De nacionalidad argentina pero con mucha sazón peruana, Alberto Moratinos ya sabe lo que es ser un local que se respeta. Cuando no está en la cocina, es porque hay un swell gigante por cocinar y el tiempo apremia. El 1.90 de altura del popular 'Tito', la muestra perfecta de un dìa enorme en Peñascal.
Foto: Raul Calle