Miembros del Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica Agroindustrial de Moquegua, presentó un proyecto para la elaboración de empaque biodegradables con cáscara de tuna y piña. Buscan que estos empaques sustituyan a los de plástico y promuevan la producción de estas frutas.
Así lo confirmó el Instituto Tecnológico de la Producción ITP que además señaló que la iniciativa no solo hará que las personas no usen plástico, sino que utiliza los desperdicios de estas frutas, por lo que no generan más contaminación.
Según datos recolectados por el Instituto publicados en Andina.pe, en el Perú se produce más de 460 mil toneladas de piña y 88 mil toneladas de tuna, dejando un gran cantidad de ese peso como residuo.
Dicho proyecto iniciará en febrero y esperan que esta sea una gran solución a la contaminación ambiental.
Cabe recalcar que este proyecto resultó ganador entre las 509 investigaciones que postularon a la convocatoria “Proyectos de Investigación Aplicada y Desarrollo Tecnológico”, financiada por el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica -Concytec (Fondecyt) en convenio con el Banco mundial (BM).
