Así fue como se creó Wishi Bowls, la verdadera pulpa para el surfer

Wishi Bowls es el nombre de la súper nutritiva y deliciosa pulpa de acaí, un fruto pequeño de alto valor nutritivo proveniente de la Amazonia, que se ha convertido en el complemento power para nuestro desayuno surfer gracias a los locales Gianni Porcari y

  • Olasperu.com / Fotos: Wishi Bowls + Gonzalo Noriega
  • 31/03/2017
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Por si aún no lo sabes, el acaí es conocido como el fruto de los surfistas, contiene gran cantidad de antioxidantes: Omega 3, 6 y 9, es beneficioso para la piel, la circulación de la sangre, contra el colesterol malo, previene las enfermedades al corazón, combate la diabetes, gastritis, Parkinson, el cáncer de próstata, hemorroides y es conocido por sus cualidades energizantes. Pero lo que también tienes que saber, es que esta diminuta fruta de color morado que hoy disfrutas como pulpa gracias a Wishi Bowls, no vino sola a tu plato. La idea de hacerla parte tus desayunos fue una iniciativa de los dementes tuberazos locales Gianni Porcari y Joule Escuza, compinches en muchos viajes alrededor del mundo y hoy jóvenes emprendedores. “Todo empezó mientras estábamos almorzando en Don Ángelo un viernes cualquiera. Al día siguiente era fin de semana y había un campeonato del circuito nacional junior en Punta Rocas, fue ahí donde le propuse a Joule ir al campeonato a vender acaí”, nos cuenta a su estilo Gianni. "Teníamos un amigo que nos podía conseguir la pulpa, lo llamamos y lo hicimos realidad. Al día siguiente con una licuadora en el carro, una pizarra blanca y las mejores vibras llegamos a Punta Rocas. Caletita nomas, nos instalamos en la maletera de la van, y con la licuadora bien enchufada al generador, empezamos la faena. Nuestro primer cliente fue Tomasito Tudela, vimos su cara cuando le mete el primer bocado y nos enganchamos. Habíamos encontrado lo nuestro”. Dándose cuenta del rápido éxito de la pulpa, y eligiendo ya un nombre para introducirse en el mercado, Joule y Gianni fueron mejorando su presentación, buscando mejorar los ingredientes y la forma de llegar a más surfers y no surfers de todas las edades. “Wishi Bowls tiene como meta bien clara ser la mejor pulpa de acaí que puedas conseguir en el Perú. Contamos con los mejores insumos para que cuando abras un pack en tu casa y te lo armes, puedas disfrutar de toda la energía, sabor y vibra que es Wishi bowls. Que los niños entiendan que no todas las comidas sanas tienen que ser feas. Que las personas se identifiquen con la marca, comer sano, hacer deporte y pasar todo el día en la playa, y todo con la mejor gasolina y mejores energías para poder romper”, concluye Gianni.

Wish Bowls: El Sabor del Presente from OLASPERU TV on Vimeo.

Joule nos cuenta más de cómo han caminado las cosas desde la creación de Wishy Bowls -¿Cuánto han crecido desde sus inicios? Desde que empezamos, ahora hemos extendido los "Wishi Bowls" por medio de mini franquicias en distintas tiendas naturistas y gimnasios en los cuales los preparan los para que el cliente final pueda disfrutar de esta deliciosa experiencia. ¿Qué novedades hay para este 2017? Este año se viene en grande para "Wishi", esperamos poder crecer nuestra carta de productos, entrar en más tiendas para que las personas puedan unirse a este estilo de vida saludable y divertido, y así nadie se quede sin haber probado un "Wishi Bowl". Anteriormente contábamos con el "wishipack", ahora vendemos las "wishipulpas" a través del fan page de Facebook y también en los “wishipuntos” establecidos. En la mayoría ofrecemos "Wishi Bowls" ya preparados, como también pulpa la cual la puedes consumir preparándola en tu hogar. ¿Con cuántos wishi riders cuenta ahora? Actualmente contamos con nuevos team riders. No solo se encuentra Cristóbal De Col, ahora se han sumado a la familia Tomas Tudela, Brunella Mesinas, Joaquín Del Castillo y Álvaro Malpartida. Esperamos poder realizar próximamente videos con nuestros team riders, así poder entretener al público. ¿Danos algunos tips para poder disfrutar de nuestro Wishi? Pueden disfrutar de sus wishipulpas con cualquiera de sus frutos favoritos. Agrégala a tu jugo diario o combínalas con las distintas recetas que presentamos en nuestro fan page. Hemos descubierto la receta más simple para un verdadero fan de acai que involucra dos wishipulpas y un plátano de seda fresco. Atrévete a probar esta nueva con un amigo ya que rinde para un mega bowl para dos personas. Aquí te dejamos el fanpage para consultas y pedidos: https://www.facebook.com/wishibowls/?fref=ts Los locales de distribución donde también puedes experimentar esta increíble fuente de salud y vida: -Flora y fauna, -Vernácula, -La nevera Fit, -Qumara, -Fruta fit, -La bodega orgánica de la estancia, -La postrera café, -INO Deli Gourmet, -La taza café, -Eco market, -va bien, -Punto Gourmet, -Los mellizos, -Mara biomarket, -Café punta hermosa, -F-14 escuela de campeones -A51 traingcenter, -La colorada, -Sano & light -La detoxeria

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